Melhores Dietas

Por que será que determinadas pessoas possuem tanta facilidade para perder peso e outras tanta dificuldade? Uma das respostas para isso pode ser a influência que determinados elementos exercem sobre o metabolismo e conseqüentemente sobre o armazenamento e a queima de gordura corporal.
Mas você sabe o que é e como funciona o METABOLISMO?
O metabolismo é [...]

Comer devagar, mastigando bem o alimentos, pode encorajar as pessoas a consumir menos calorias, de acordo com uma pesquisa publicada na revista científica American Journal of Clinical Nutrition – Washington – EUA.
Os pesquisadores descobriram que, quando 30 mulheres jovens comiam massa com tomate e queijo mais lentamente, mastigando cuidadosamente, elas consumiam 70 calorias a menos, [...]

A Obstipação ou Constipação Intestinal (mais conhecida como “prisão de ventre”) é um problema de origem funcional, decorrente [...]

Uma dúvida muito comum entre praticantes de atividade física é se bebidas esportivas podem ser substuídas ou não por bebidas energéticas e vice-versa. A verdade é que estas duas classes de produtos são totalmente distintas!!!
As bebidas esportivas são isotônicas, ou seja, contêm as mesmas proporções de nutrientes encontradas nos fluidos corporais. Já as bebidas energéticas [...]

Cientistas ingleses da University College London (UCL) e do Instituto de Psiquiatria do King’s College London descobriram que o FTO, um conhecido gene da obesidade, também exerce efeito na regulação do apetite. Crianças com duas cópias do gene não conseguem diferenciar bem as sensações de fome e de saciedade e isto faz com que elas [...]

Depois da água, o chá é a bebida mais consumida no mundo. O chá verde, por exemplo, tornou-se  muito popular para os ocidentais nos últimos anos, principalmente após as comprovações científicas que têm revelado suas propriedades terapêuticas. Extraído da planta Camellia sinensis, as folhas vão para a secagem após a colheita e passam por um [...]

Prebiótico e probiótico, nomes estranhos estes não? Quando escutamos essas palavrinhas não podemos imaginar os benefícios que estas duas maravilhas, também conhecidas como alimentos funcionais, proporcionam ao organismo!!
De acordo com a ANVISA – Agência Nacional de Vigilância Sanitária – alimento funcional é descrito como aquele que além das funções [...]

Originário da América do Sul, o chocolate é um alimento bastante popular. No antigo México, por exemplo, já era utilizado com finalidades medicinais. É preparado a partir da massa do cacau (Theobroma cacao) e outros ingredientes como o açúcar (sacarose), manteiga de cacau, substâncias flavorizantes e outros compostos como leite e oleaginosas.
Há décadas as propriedades [...]